カテゴリー: ご当地うどん

おっきりこみ

※おっきりこみは一般的に麺に塩を含まず生麺の […]

五島うどん

特徴 五島うどんは、細麺ながらもコシのある麺 […]

稲庭うどん

特徴 稲庭うどんは秋田名産の手延べ製法による […]

讃岐うどん

特徴 讃岐うどんは、麺が太くてコシが強く、も […]

博多うどん

特徴 博多うどん最大の特徴は、麺が柔らかいこ […]